dimanche 29 août 2010

Je pensais avoir fini… je peux grandir encore…


Cette semaine, les cours ont finalement commencé. Après une semaine de retard à cause de rénovations dans l’école, j’ai pu accueillir mes élèves vendredi. C’est incroyable comme 2 mois de vacances peuvent effacer des parties de notre mémoire… L’enseignement au Nord, ce n’est pas de tout repos !! Je l’avais oublié… Avec 20 élèves en 3e et 4e secondaire et un groupe de 17 jeunes en mesure d’appui (adaptation scolaire), laissez-moi vous dire que mon groupe de 7 en 5e secondaire sera plus que bienvenu dans mon horaire. Toutefois, le point positif est que les jeunes me connaissent tous depuis l’année dernière. Mon stress du début d’année d’il y a un an n’est plus. Les élèves sont heureux de me revoir, ils ne me testent pas. J’essaie, à mon tour, d’appuyer les nouveaux enseignants pour que leur transition se passe bien. Bienvenue au nord du 62e parallèle ! Ouf…

Hier, David et moi n’avons pu refuser une invitation à participer à une partie de pêche… aux pétoncles !  Quelle expérience extraordinaire ! Accompagnés de quelques Inuits, nous sommes partis en mer en fin d’avant-midi à bord d’un chalutier de 42 pieds et ce, contre vents et marées. En effet, la journée était plutôt pluvieuse et venteuse. Nous sommes tout d’abord partis en direction du détroit d’Hudson, mais les vagues, qui se faisaient de plus en plus imposantes, ont forcé notre capitaine, Adamie, à rebrousser chemin. Nous sommes donc revenus dans la baie, près du village, pour amorcer notre récolte. Cette première expérience en fut une enrichissante à plusieurs points de vue.

Tout d’abord, nous nous sommes mis en « mode inuit », c’est-à-dire que nous avons observé pour apprendre. Nous, les Blancs, avons cette tendance à poser mille et une questions, à verbaliser l’apprentissage. Bref, pour nous, l’apprentissage passe par les mots, tandis qu’ici, il passe par les yeux. Lorsque nous prenons le temps de regarder, notre apprentissage se fait tout aussi bien, sinon mieux. Ainsi, nous avons observé Adamie mettre les filets à l’eau, les remonter à la surface, la façon de faire le tri des nombreux éléments marins qui s’accrochent aux filets (étoiles de mer, crabes, pétoncles, oursins, palourdes, algues, poissons bizarroïdes,...) et, bien sûr, la manière de décortiquer un pétoncle.  Nous en avons d’ailleurs mangé plusieurs sur le bateau. Imaginez un pétoncle fraîchement pêché, que vous décortiquez vous-même pour ensuite le déguster. Ça ne pouvait être plus frais ! C’était franchement délicieux. La chair du mollusque est tellement tendre et l’eau salée dans laquelle il baignait il y a à peine quelques secondes accompagne de façon savoureuse la dégustation. Un petit morceau d’algue pour compléter le tout ? Miam !

Après une pêche assez fructueuse, nous sommes revenus vers le quai à 18h30. Chacun a pris une portion de pétoncles, fruits de notre labeur. Cette journée de grand air marin et de découvertes, ponctuée du rire et de la spontanéité de nos hôtes inuits, restera longtemps gravée dans notre mémoire.  Nakurmik !





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